Staub est la marque de référence des plus grands chefs à travers le monde.Ils utilisent les cocottes Staub en cuisine et sur tables : c'est une véritable caution de qualité haut de gamme. Staub recherche la perfection et a dessiné des cocottes en fonte d'avant-garde qui allient technologie, tradition et modernité. De ce fait, Staub est devenu une véritable référence en France et dans le monde.Les cocottes Staub peuvent être utilisées sur tous types de feux, y compris l'induction, et peuvent être servies directement sur table. Elles s'adressent tant aux professionnels de la cuisine et  cordons bleu qu'aux débutants curieux de découvrir les bienfaits d'une cuisine saine et savoureuse.Le secret de la cocotte en fonte Staub réside dans son couvercle à picots qui permet un arrosage continu des aliments en circuit fermé: la condensation forme des gouttelettes qui retombent en pluie, grâce aux picots, sur votre préparation, gardant ainsi toute sa saveur et son moelleux.La fonte d'autre part assure une excellente répartition et transmission de chaleur pour une cuisson homogène entre le fond et les côtés ; elle résiste à de très hautes températures et reste d'une solidité à toute épreuve.

39.99€ 44.99 -11%

Disponible chez maison de valerie